Сыр Valio Oltermanni Port Salut (900 г)

Сыр Valio Oltermanni Port Salut - выдержанный сыр старинного французского рецепта. Port Salut (фр. "Врата Спасения") -неварёно-прессованный сыр из коровьего молока. Рецепт был придуман монахами-траппистами в изгнании, которые выдерживали сыр в рассоле в течение месяца. Отличается нежным, слегка кисловатым сливочным вкусом с легким фруктовым ароматом. Обладает мягкой текстурой. Жирность 33%, соль 1,5 г. Прекрасен для бутербродов, салатов и других блюд.
Состав — пастеризованное молоко, соль и закваска.