Сегодня под маркой Gevalia производится в основном растворимый кофе. В России этот производитель не слишком хорошо известен, однако даже при отсутствии постоянных поставок у марки есть свои поклонники. Ключевые особенности Gevalia — это мягкий вкус без кислинки, характерной для молотого кофе, а также умеренная крепость и высочайшее качество. Стоит отметить, что растворимый кофе Gevalia обладает ароматом свежесваренного кофе, что в принципе является большой редкостью.
Стоимость Gevalia является вполне умеренной при том, что качество этого кофе находится на очень высоком уровне. Этот кофе сертифицирован Rainforest Alliance, неправительственной организацией, контролирующей деятельность производств. Сертификат этой организации подтверждает, что продукт производится без ущерба для окружающей среды на всех этапах изготовления, от обработки сырья до фасовки.
Те, кто уже успел познакомиться с Gevalia, также отмечают очень мягкое воздействие этого кофе — он обладает тонизирующим эффектом, но при этом не дает ухудшения самочувствия (учащенного сердцебиения, головокружения и пр.), как это бывает с дешевыми видами растворимого кофе.